ORIGO NATURAE / LA GAMMA

Inclusioni

Pezzi, granelle ed elementi croccanti per aggiungere consistenza alle tue creazioni.

Applicazioni

Inserimento nel gelato, nelle preparazioni di pasticceria o come finitura, secondo la referenza.

Dimensione dei pezzi, croccantezza, dosaggio e comportamento a contatto con umidità e basse temperature.

Indica dove vuoi inserire l’inclusione, la consistenza desiderata e le condizioni di conservazione della preparazione.

Partiamo dalla tua applicazione, individuiamo le caratteristiche da confrontare e valutiamo la preparazione nel tuo processo di lavoro.

Dosaggio, ingredienti, allergeni, conservazione e formati vanno confermati per la singola referenza.

Richiedi il listino professionale e la disponibilità per questa categoria. Prezzi IVA esclusa.